Farrapo velho

 Olá a todos/as.. 

Esta é a melhor receita para aproveitar as sobras de natal. No entanto é tão saborosa, simples, rápida, o que nos dias de hoje é o que precisamos, que poderá fazê-la sempre que lhe apetecer.😁😋

Ingredientes

 

posta de bacalhau cozido

2 unid.

batata cozida

1 kg

couve-portuguesa cozida

1 unid.

ovo M cozido

3 unid.

azeite

2 dl

alho

4 dente

Preparação

Passo 1

Corte as batatas, as couves, o bacalhau e os ovos em pedaços mais pequenos.

Passo 2

Numa frigideira anti-aderente faça um refogado com o azeite e o alho bem picado.

Passo 3

Quando estiver bem alourado, junte o bacalhau, as couves, as batatas e finalmente o ovo. Envolva bem e sirva de imediato.